Euskal Herriko EKO Azoka, Bioterra 2025, urre likidoz beteta dago. Aurten, Bioterra 2025ean, 2025eko ekainaren 6 • 7 • 8an, espazio berezi bat izango da Mediterraneoko kulturaren altxor handienetako batentzat: oliba olio birjina estra.
Penintsula osoko olioen aukeraketa zaindua izango dute, jatorri-deitura eta barietate desberdinak ordezkatuz. Horrez gain, bisitariek aditu batek gidatutako dastaketa gidatuez gozatu ahal izango dute, ñabardura, usain eta propietate bereziak ezagutuz.
Aukera ezin hobea oliba olio birjina bezain ezinbesteko produktu baten atzean dagoen guztia ikasteko, dastatzeko eta estimatzeko.
E-mail: bioterra@ficoba.org